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Apfelbäume "Asterisk": Merkmale einer Sorte

Apfelbäume "Asterisk": Merkmale einer Sorte



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In den letzten Jahrzehnten wurde das Sortiment der Obstbäume, die bei Gärtnern, insbesondere Apfelbäumen, beliebt sind, mehrfach aktualisiert. Dieser Trend wird durch die Dynamik der Kulturentwicklung bestimmt und ist mit der Entstehung von Sorten der neuen Generation verbunden. Die Kategorie Zvezdochka gehört zu den Apfelsorten, die bei Gärtnern in unserem Land durchweg beliebt sind.

Auswahlverlauf

Zvezdochka ist eine Wintersorte, die als Ergebnis einer Selektion am Allrussischen Institut für Genetik und Selektion von Fruchtpflanzen, benannt nach Michurin, gezüchtet wurde. Der Autor der Sorte war Züchter S. F. Chernenko. Die Sorte "Zvezdochka" wurde durch die Kreuzung der Sorten "Pepinka Lithuanian" mit "Anis" erhalten.

Ziemlich verbreitet, erhielt "Asterisk" fast sofort nach dem Abzug. Obstbäume dieser Sorte sind im Nordwesten, in der Mitte und in der Wolga-Wjatka-Region sowie in der mittleren Wolga-Region unseres Landes in Zonen unterteilt. Zvezdochka-Apfelbäume werden in der modernen Selektion sehr häufig als Ausgangsmaterial verwendet.

Merkmale benoten

Zvezdochka-Apfelbäume gehören zu den hochwachsenden Bäumen, die im Anfangsstadium durch eine abgerundete Krone gekennzeichnet sind, nach einiger Zeit durch eine spreizende und hängende Version ersetzt werden. Mit zwanzig Jahren kann ein Apfelbaum dieser Sorte eine Höhe von mehr als fünf Metern und einen Kronendurchmesser von etwa sechs Metern erreichen.

Obstbäume zeichnen sich durch lange, dünne, rotbraune, stark kurz weichhaarige Triebe aus, auf denen sich kleine ovale Blätter mit gezackten Rändern und kurzen Blattstielen befinden.

Die Hauptvorteile der Sorte Zvezdochka sind die regelmäßige Produktivität und die hohe Schmackhaftigkeit der Früchte, die eine intensive Farbe und eine lange Haltbarkeit aufweisen. Die Nachteile der Sorte sind das Zerkleinern von Früchten mit zunehmendem Alter des Obstbaums, was durch die Implementierung eines kompetenten und regelmäßigen Schnittes leicht korrigiert werden kann.

Zvezdochka-Apfelbäume kommen in Russland häufig in privaten Gärten vor.

Wintersorten von Apfelbäumen

Früchte, Nährwert und chemische Zusammensetzung

Früchte haben einen durchschnittlichen oder unterdurchschnittlichen Wert, eine abgeflachte, abgerundete Form mit schwachen Rippen und einer glatten Oberfläche. Die Hauptfarbe der Frucht ist hellgrün. Die Beschichtung wird durch ein verschwommenes Erröten von dunkelroter Farbe dargestellt. Es ist auf fast der gesamten Oberfläche der Frucht vorhanden. Die Schale ist stark wachsbeschichtet.

Der Stiel ist kurz und dünn. Der Kelch schließt ein kleines trichterförmiges Teleskop. Das Vorhandensein geschlossener Kammern und das völlige Fehlen eines axialen Hohlraums sind charakteristisch. Das Fruchtfleisch hat eine grünliche Färbung und zeichnet sich durch Saftigkeit, feine Körnigkeit sowie einen guten süß-sauren Geschmack aus.

Die Parameter der chemischen Zusammensetzung der Früchte sind wie folgt:

  • die Gesamtmenge an Zucker beträgt etwas mehr als 10%;
  • der Gehalt an titrierbaren Säuren beträgt nicht mehr als 0,65%;
  • die Menge an Feststoffen beträgt etwas mehr als 13%;
  • Die Ascorbinsäuremenge kann 15 mg pro 100 g Fruchtfleisch erreichen.

Die Sorte "Asterisk" enthält P-aktive Catechine in einer Menge von 135 mg pro 100 g Frucht.

Baumcharakteristik

Obstbäume dieser Sorte werden als kräftig eingestuft. Die Winterhärteparameter der Pflanze sind durchschnittlich. Die Krone besteht aus dicken Skelettästen und einer beträchtlichen Anzahl ziemlich dünner und flexibler Äste. Die Hauptfrucht konzentriert sich auf den mittleren und äußeren Teil der Krone. Am häufigsten ist die Fruchtbildung sowohl an Zweigen als auch an Speeren zu beobachten. Manchmal bilden sich Früchte in Bereichen des jungen Rings.

Die Triebe sind lang genug. Sie sind relativ dünn, rotbraun mit einer starken Pubeszenz. Die Blätter der Obstbäume der Sorte Zvezdochka sind klein, oval und zeichnen sich durch eine charakteristische Mattheit, eine gezackte Verzahnung und kurze Blattstiele aus. Teil der Nebenblätter filiform.

Produktivität

Nach der Reife gehört die Sorte zum Winter. Das Fruchtstadium beginnt im siebten Jahr nach dem Knospen. Die Produktivität ist stabil und jährlich. Die Obsternte erfolgt im Frühherbst. Von einem Baum im Alter von 12 Jahren können etwa 100 Kilogramm Obst eingesammelt werden. Es wurde auch ein Rekordertrag verzeichnet - etwas mehr als 200 kg wurden von einem Baum der Sorte Zvezdochka gesammelt.

Die Verbraucherreife von Früchten tritt bei der Lagerung von Äpfeln auf. In der Regel erreichen Äpfel Mitte Oktober die volle Reife. Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch eine hervorragende Haltbarkeit aus. Äpfel können länger als sechs Monate gelagert werden. Abhängig von den Lagerbedingungen bleibt die Qualität der Früchte bis März hoch. Die Haltbarkeit von Früchten in einem normalen Keller beträgt mehr als fünf Monate, ohne dass die kommerzielle Qualität und das Erscheinungsbild beeinträchtigt werden.

Landung und Pflege

Die Ausschiffung erfolgt Ende April oder Anfang Mai nach vollständiger Schneeschmelze und ohne Frost. Die Sorte Zvezdochka passt sich im Herbst nicht gut an. Der Apfelbaum braucht gutes Licht, und es wird empfohlen, einen Obstbaum dieser Sorte an einem offenen Standort im Süden, Südosten oder Südwesten zu pflanzen. Das Vorhandensein von Schatten verlangsamt das Wachstum des Apfelbaums erheblich, verringert seine Produktivität und die Früchte verlieren ihre Farbe und ihren Geschmack. Die Landefläche sollte sorgfältig ausgegraben und gelockert werden.

Setzlinge der Sorte Zvezdochka werden in tiefe, breite Gruben mit Düngemitteln in Form von Torf und Holzasche gepflanzt. Im mittleren Teil der Pflanzgrube sind senkrecht stehende Setzlinge installiert. Das Wurzelsystem ist verteilt und mit fruchtbarem Boden bestreut, der leicht verdichtet ist. Der Wurzelhals der Pflanze sollte sechs Zentimeter über den Boden ragen. In der Nähe der Pflanzen sollten Rillen angebracht werden, die dazu beitragen, dass überschüssige Feuchtigkeit von den Wurzeln des Baumes abfließt.

Der erste Top-Dressing wird im Frühjahr in der Pflanzphase eingeführt. Es ist erlaubt, Torf durch Holzasche durch Humus oder Pferdehumus in Höhe eines Eimers pro Quadratmeter zu ersetzen. Im Herbst werden komplexe Düngemittel ohne Stickstoff benötigt. Das Vorhandensein von fruchtbarem Boden verringert den Bedarf an Düngung erheblich.

Die Sorte Zvezdochka verlangt nach einem Schnitt, der den Ertrag erhöht und die beste Option für die Krankheitsvorbeugung darstellt. Das Beschneiden ist in jedem Frühling wichtig, bevor die Blätter blühen. Die Sorte zeichnet sich durch eine unzureichende Frostbeständigkeit aus, die im Herbst ein Mulchen des Bodens um die Pflanzen erfordert. Heu, Torf, Rinde oder Sägemehl können als Mulch verwendet werden.

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Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte "Asterisk" ist relativ immun gegen verschiedene Krankheiten und wird selten von Schorf befallen. Wenn die Pflanze dennoch Anzeichen dieser Krankheit aufweist, sollte die Behandlung mit Chorus so bald wie möglich mit einer Ampulle pro Eimer Wasser durchgeführt werden. Sehr selten sind Fäulnisschäden zu beobachten, die durch Medikamente wie "Fundazol" beseitigt werden. Zum Schutz gegen Mehltau wird empfohlen, die Pflanzen mit "Topaz" zu behandeln.

Apfelbaumpflege im Herbst

Die Apfelbaumsorte Zvyozdochka ist bei russischen Gärtnern gefragt. Hochwertige Pflege und Einhaltung der Anbauregeln ermöglichen Ihnen eine gute Ernte und eine stabile Immunität der Pflanzen gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge.